Doux et soyeux comme le Merlot; intense et sompteux grâce au Cabernet-sauvignon; harmonieux et très toscan avec sa petite mais intense touche de Sangiovese. Tout cela c’est Arrigo, un IGT Toscana à la grande personnalité. Arrigo naît de la recherche du plus haut degré de plaisir sensoriel possible. Le choix des cépages - respectivement 45% de Merlot et de Cabernet-Sauvignon ainsi que 10% de Sangiovese – en est la preuve. C’est un vin jeune, captivant, moeulleux, d’un rouge rubis intense. Ses âromes de fruits (cerise, mûre, poivron) rejoignent la vivacité d’un raisin typique de Toscane: le Sangiovese. Les trois cépages sont cultivés sur les collines de la province de Livourne, à une distance idéale de la côte et du iode de la mer Thyrrénienne, sur un sol argileux, constitué de terre rouge. Le résultat est un goût d’une sapidité typique, qui relève la fraîcheur de ce rouge d’exception. L’équilibre de ses tannins doux fait de Arrigo un rouge parfait dès l’apéritif. A table, il accompagne harmonieusement les charcuteries, les viandes rouges, les fromages affinés mais également les mets de poisson en sauce comme la Bouillabaisse. Arrigo se laisse déguster entre amis ou siroter agréablement après une longue journée de travail. C’est un compagnon versatile du plaisir quotidien d’un bon verre de vin. A table, il exalte le plaisir d’un bon rôti ou d’un plateau de fromages affinés. Un rouge sublime, signé Feudo Alboino.